シークレットスペイサイド1995 26年 バーボンバレル ブロッサムズ

生産国…………スコットランド(スペイサイド)
アルコール……53.6度
カスクタイプ…バーボンバレル
総生産本数…………251本

暗所保管していました。箱無しです。

スペイサイド地域にある蒸溜所のシングルモルトウイスキーです。
ネット上ではグレンロセス、マッカランとの色々な意見がありますが定かではありません。

バーボンバレルの26年熟成で、シングルカスクのカスクストレングスボトリング。

色は、ゴールド…

グラスに注ぐと、熟した黄桃にバニラの混ざったエレガント…

フルーティなアロマが広がります。
トフィーやシロップが、ゆっくりと混ざり合います。

奥から黒く熟したオリーブや、ティアレの花… オークが顔を覗かせます。

口に含むと柔らかで、熟れた黄桃やビワといった黄色いフルーツの味わいです。

バニラクリーム、柔らかな甘みのハチミツ、シトラスキャンディ、オークスパイスが続きます。

余韻は長く、ソフトな甘みが広がります。

26年という熟成によって、香り・味わいを構築するキャラクターが円熟味を増し…

まさに時をかけ花開いた…馥郁たるふくよかさが感じられるシングルカスクです。

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