商品詳細
正規代理店より購入した現代のソムリエナイフの礎となったシャトーラギオールの1stエディションモデルのクラシックゴールドです!
こちらは現在のLIGNEIW社による復刻版ではなく、SCIP社による正真正銘のLe First になります!(3枚目画像の現行とは異なる刻印でお確かめください)
往年のワインラバーの方やプロのソムリエさんでお探しの方も多いのではないでしょうか?
ソムリエGuy Vialis氏は、それまで無機質で単に道具として使用されていたソムリエナイフを、天然素材を使い、美しくも実用的で使いやすいソムリエナイフの開発に力を注ぎました。誕生したシャトーラギオール ソムリエナイフは、1993年に世界に御披露目され大注目を浴びました。現代のソムリエナイフの礎となったモデル、
それがChateau LAGUIOLE クラシックゴールド Le Firstです。
黒(オーブラック牛の角の根本部分)と真鍮のゴールドのコントラストがとても高貴な印象を与えています。
ちなみにマニアックな話しですが、SCIP社製はオーブラック高原のオーブラック牛の希少で堅牢で色気のあるツヤが持ち味の角を使用しています。
現行の復刻版は手に入り易くオーブラックの角と比較すると劣る水牛の角を使用しています。
保管による小傷は目を凝らすとあるかもしれませんが各パーツの動きはまだまだ固く、コレクションしていただけで使った記憶はありませんが未使用に近いとしてあります。
画像通りオーブラックのハンドルにはツヤもあり各稼働部はガタつきは一切なくまだまだ固いです。
上下に使用されている真鍮は経年によるくすみが持ち味なのでこのまま出品します(磨けば当然ゴールドに光ります)
ここまで完璧な状態の1stエディションのクラシックゴールドモデルはおそらく今後出てくる事はないと思います。
一生物と言われる本物のラギオールは使えば使う程にその時間と共に所有者の手に必ず馴染んでいきます。
今後このモデルは益々希少価値が高まると思います(各パーツもかなりしっかりとしているので未使用のまま10年20年とコレクションするのも本当にオススメです)
この機会に是非所有してみてはいかがでしょうか。
本革ケースも不具合なくまだまだお使い頂けます。
商品の情報
カテゴリー: | キッチン・日用品・その他>>>キッチン・食器>>>調理器具 |
---|
商品の状態: | 未使用に近い |
---|
ミキサー カントー 21年製 HPi-90 200V※弊社倉庫受渡限定E0743
セット4本 堺打刃物 畳み包丁、中華包丁 刺身包丁
超美品 ロイヤルクイーン 6QTと大フライパン、電気フライパン
割れ物確認
切付け型 ふぐ引き
ストウブ staub ココット ラウンド 16 オリーブ Olive
<新品>ステンレス鋼 肉類解体包丁セット