商品詳細
中古商品になります、商品の画像と商品説明をご確認し、ご理解の程入札願います。
商品説明
刃渡 210mm(マチ含まず)
全長 378mm
刃幅 55mm
厚み 5mm
(根本)
鋼材 青一鋼
柄 朴八角水牛柄
堺刃物 和包丁
未使用です。
水野鍛錬所の源昭忠の両鏡面、青鋼DXシリーズの薄刃(関東型)包丁七.五寸になります。
桂剥き、打ちもの日本料理には欠かせない一本です。90年代頃の品物です。
これと同じシリーズの剥物包丁をよく使っていますが、よく切れますし刃持もいいし、研ぐのもそんなに苦ではありません。使いやすいです。
鞘、元箱付属いたしますが、8枚目の画像のように元箱に凹み有ります。
※画像で七色に光っているのは椿油です。ネル地などで手荒いっ石鹸で磨いてあげると綺麗にピカピカになります。
他にも青鋼DXシリーズ、身卸、白一鋼本焼柳刃を出品しております。興味のあるかたはご覧ください。
商品の色合いについては、撮影した光の加減とお使いのパソコンの具合で実物と異なる場合がございます。
中古商品のため、神経質の片の入札はご遠慮ください。
質問等ございましたら、お気軽にご連絡下さい。
※尚、他でも出品している為、早期終了する場合がございます。
商品の情報
カテゴリー: | インテリア・住まい・小物>>>キッチン/食器>>>調理器具 |
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商品の状態: | 新品、未使用 |
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配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
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配送の方法: | らくらくメルカリ便 |
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発送元の地域: | 北海道 |
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発送までの日数: | 1~2日で発送 |
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